KUCHNIA WŁOSKA- Krystian Szopka- 7.11.2025r.-18.00

Zapraszamy na warsztaty z domowej, prostej kuchni włoskiej!

Kochasz włoskie smaki, aromaty oliwy, świeże zioła i dania, które trafiają prosto w serce?
Dołącz do naszych jesiennych warsztatów kulinarnych, które poprowadzi Chef Krystian Szopka — mistrz kuchni i pasjonat Italii.

Podczas spotkania przygotujemy wspólnie menu pełne słońca, prostoty i pasji:

🍅 Menu:

• Mozzarella di bufala z pesto rosso, pomidorami koktajlowymi, rukolą i octem balsamico

• Makaron spaghetti alla carbonara-oryginalna receptura

• Risotto milanese z kurczakiem pieczonym z szałwią i szynką prosciutto crudo

• Na deser: klasyczna Panna Cotta

Przyjdź, gotuj, smakuj i poczuj włoski klimat tej jesieni!

Prowadzący:

Krystian Szopka to współzałożyciel The Kitchen-studio kulinarne i doświadczony chef, który od 2015 roku prowadzi własną firmę – Krystian Szopka Culinaria. Specjalizuje się w optymalizacji procesów kuchennych i gastronomii, oferując szkolenia obejmujące m.in. optymalizację kosztów, rekalkulację food cost, ergonomię pracy oraz techniki kulinarne. Przez 8 lat pełnił funkcję szefa kuchni w 5-gwiazdkowym hotelu Sheraton w Poznaniu, a następnie do końca 2018 roku zarządzał gastronomią w restauracji Piano Bar. Jako audytor HACCP i prowadzący warsztaty kulinarne, dzieli się swoją pasją, przekazując praktyczne wskazówki poprawiające efektywność kuchni i wyniki ekonomiczne.