Z wliczonymi podatkami.
Zapraszamy na wyjątkową podróż kulinarną do serca Meksyku, którą poprowadzi szef kuchni, Krystian Szopka. Podczas warsztatów nauczycie się, jak przygotować tradycyjne meksykańskie dania, które przeniosą Was na słoneczne uliczki Meksyku.
Menu:
Jajka po meksykańsku – Huevos Rancheros z tortillą i awokado
Huevos Rancheros to klasyczne danie, w którym jajka spotykają się z aromatyczną salsą, tortillą i świeżym awokado, tworząc niezapomnianą harmonię smaków.
Tortas z wołowiną i pieczonymi warzywami, bataty z chili i miodem
Poznaj smakowite tortas, czyli meksykańskie kanapki wypełnione soczystą wołowiną i pieczonymi warzywami. Do tego bataty, które dzięki połączeniu chili i miodu zyskają wyjątkowy, słodko-ostry charakter.
Ceviche z białych ryb z limonką, chili i imbirem
Ceviche, czyli surowe białe ryby marynowane w soku z limonki z dodatkiem świeżego chili i imbiru – orzeźwiająca, lekka przystawka, która przeniesie Cię w tropikalne klimaty.
Dorsz z pikantną salsą, polenta, sałatka z kalmarów, chorizo i pomidorów
Dorsz podany z pikantną salsą to prawdziwa uczta dla zmysłów, a do tego polenta, która wspaniale dopełnia całość oraz orzeźwiająca sałatka z kalmarów, chorizo i pomidorów.
Nie zabraknie również wskazówek i trików, które pozwolą Ci odtworzyć te pyszne dania w swoim domu.
Dołącz do nas i przeżyj niezapomnianą kulinarną przygodę w towarzystwie najlepszych smaków Meksyku!
Krystian Szopka
Od roku 2016 do końca 2018 szef kuchni w prestiżowej restauracji Piano Bar, gdzie zajmował się częścią gastronomiczną oraz efektywnością pracy lokalu. Poprzednio przez 8 lat pracował jako szef kuchni w 5 gwiazdkowym hotelu Sheraton w Poznaniu. W Sheratonie tworzył menu i zarządzał dwoma hotelowymi restauracjami: serwującą dania będące połączeniem europejskich i orientalnych smaków.