{"product_id":"street-food-krystian-szopka-19-01-2027-r-godz-18-00","title":"STREET FOOD – Krystian Szopka – 19.01.2027 r., godz. 18.00","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZapraszamy na kulinarną podróż po \u003cstrong\u003enajpopularniejszych smakach ulic świata!\u003c\/strong\u003e Podczas warsztatów „Street Food” wspólnie przygotujemy kultowe dania inspirowane kuchnią Meksyku, Hiszpanii, Wielkiej Brytanii i Azji, poznając ich charakterystyczne składniki oraz techniki przyrządzania. Będzie aromatycznie, różnorodnie i przede wszystkim pysznie!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMENU:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeksykańskie taco \u003c\/strong\u003ez cytrynowym kurczakiem, sosem meksykańskim Cholula, pastą z fasoli, salsą verde oraz świeżymi warzywami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHiszpańskie Patatas Bravas \u003c\/strong\u003e– smażone w głębokim tłuszczu cząstki ziemniaków podane z pikantnym sosem pomidorowym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlasyczne angielskie Fish \u0026amp; Chips \u003c\/strong\u003eokraszone octem słodowym\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrientalne mini szaszłyki „sataje”\u003c\/strong\u003e podane z ryżem i gęstym sosem orzechowym\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProwadzący: Krystian Szopka\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOd roku 2016 do końca 2018 szef kuchni w prestiżowej restauracji Piano Bar, gdzie zajmował się częścią gastronomiczną oraz efektywnością pracy lokalu. Poprzednio przez 8 lat pracował jako szef kuchni w 5 gwiazdkowym hotelu Sheraton w Poznaniu. W Sheratonie tworzył menu i zarządzał dwoma hotelowymi restauracjami: serwującą dania będące połączeniem europejskich i orientalnych smaków. Od roku 2015 właściciel firmy Krystian Szopka Culinaria  – firma świadcząca usługi w zakresie szkoleń z optymalizacji kosztów, rekalkulacji i obliczeń food cost, pozycjonowaniu i prezentacji dań w ofercie kierowanej do gościa, ergonomii pracy na kuchni, szkoleń kadry kuchni w zakresie wydajności, optymalizacji czasu pracy oraz poprawy technik kulinarnych wykorzystywanych w pracy gastronomi. Firma Krystian Szopka Kulinaria posiada niezbędne szkolenia jako audytora z zakresu HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdres: \u003c\/strong\u003eWichrowa 18A, Poznań\u003c\/p\u003e","brand":"TheKitchenStudio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58384701948239,"sku":null,"price":340.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/9315\/7711\/files\/patatas-bravas-with-spicy-tomato-sauce.jpg?v=1785866875","url":"https:\/\/thekitchenstudio.pl\/products\/street-food-krystian-szopka-19-01-2027-r-godz-18-00","provider":"TheKitchenStudio","version":"1.0","type":"link"}