Opis
Zapraszamy Cię na niezapomnianą kulinarną podróż do świata haute cuisine, gdzie będziesz miał/a okazję uczyć się od prawdziwego mistrza kuchni – szefa z restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin- Artura Skotarczyka. To wyjątkowe szkolenie zostało stworzone z myślą o pasjonatach kulinariów, którzy pragną odkryć tajemnice przygotowywania wyjątkowych dań i doświadczyć niezwykłych smaków.
Główne Elementy Szkolenia:
1. Spotkanie z Mistrzem Kuchni: Na tym szkoleniu będziesz miał/a okazję poznać i uczyć się od doświadczonego szefa kuchni, który zdobył prestiżową gwiazdkę Michelin. Dzięki jego wiedzy i wskazówkom, odkryjesz tajniki przygotowywania dań na najwyższym poziomie.
2. Warsztaty Kulinarnego Rzemiosła: Szkolenie będzie skupiać się na konkretnej dziedzinie kuchni, jak klasyczne dania francuskie, nowoczesna kuchnia, którą też odtworzysz w warunkach domowych. Będziesz miał/a okazję praktycznie poznać techniki przygotowywania potraw i tworzyć je pod czujnym okiem eksperta.
3. Degustacje i Eksperymenty: Oprócz nauki, będziesz miał/a okazję degustować wykwintne potrawy przygotowane przez szefa kuchni oraz eksperymentować z różnymi smakami i składnikami, aby zrozumieć, jak osiągnąć harmonię smaków.
4. Miłe Spędzenie Czasu: Szkolenie nie tylko umożliwi Ci naukę, ale także zapewni niezapomniane chwile spędzone w towarzystwie innych pasjonatów kulinariów. Będziesz miał/a okazję wymieniać doświadczenia i inspiracje, co sprawi, że to szkolenie stanie się wyjątkowym wydarzeniem.
5. Certyfikat Ukończenia: Po zakończeniu szkolenia otrzymasz certyfikat potwierdzający Twoje kulinarno-kreatywne osiągnięcia podczas kursu z gwiazdką Michelin.
Terminy i Miejsce: 20.11 g.18.00 przewidywany czas 3-4h spotkania. The Kitchen studio kulinarne ul. Wichrowa 18A Poznań
Koszt: 340 zł / os
Menu:
- Pate z wątróbki drobiowej podawane z galaretką oraz brioszką z marmoladą z czerwonej cebuli.
- Łosoś confitowany z niskiej temperaturze, puree z kalafiora, warzywa piklowane
Dołącz do nas na tym niezwykłym szkoleniu, by rozwinąć swoje umiejętności kulinarno-kreatywne i czerpać inspirację od prawdziwego mistrza kuchni. To nie tylko nauka, to prawdziwe kulinarno-artystyczne doświadczenie, które na pewno zostanie w Twojej pamięci na długo.
ARTUR SKOTARCZYK:
Miłośnik kuchni francuskiej a także darów lasu i sezonowości. Praktykował w restauracji Stara Ratuszowa i u Fukuera. Szefował w Starej Bażanciarni, a także La Passion Du Vin w Starym Browarze. Doświadczenie zdobywał w instytucie Paula Bocuse w Lyonie i restauracji Le Pergolese w Paryżu. Uczestnik 3 edycji kolacji Transatlantyk w Poznaniu. Obecnie jest szefem kuchni i współtwórcą restauracji Muga w Poznaniu. Artur Skotarczyk został wybrany regionalnym szefem roku 2016r według Gault&Millau. Restauracja Muga po dwóch latach od otwarcia zdobyła 15 punktów i trzy czapki w przewodniku Gault&Millau polska 2017r, a Artur Skotarczyk został nominowany do ogólnopolskiego tytułu Szef Roku. Kunszt Szefa kuchni doceniła także Polska Akademia Gastronomiczna w 2015r.
The Kitchen-studio kulinarne
www.thekitchenstudio.pl
studio@thekitchenstudio.pl
tel. 535 355 047
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.